2011年03月06日

ゴミでお料理? 東ティモールの「バイオマス・ストーブ」。

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「UB-3 バイオマス・ストーブ」。ココナッツの殻や、トウモロコシの芯・木屑などを燃料にして、調理ができるコンロです。


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このコンロは、米国NPO法人コペルニクが、東ティモールに届けているテクノロジーのひとつです。


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東ティモールの伝統的な調理用ストーブは、「スリーストーン」と呼ばれる、石を3つ並べた竈でした。窓のない茅葺屋根の中で使用されるので、煙がもうもうと立ち込める代物です。天井につるされたトウモロコシには、多量の煤がこびりついていました。


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フラッシュを焚かずに撮影。この"キッチン"は昼間でもこの暗さです。


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当然、煙で呼吸器が損なわれますし、火事になることもしばしばあるそうです。また、出入り口は非常に狭く、ぐっと身をかがめなければなりません。なぜこんなキッチンなの? と尋ねたところ、答えは、「ずっとそうだったから」。


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この伝統的な方法に比べて、バイオマスストーブの大きな利点は次の3つです。
(1)廃材を利用できるので、燃料代が浮く。(薪は一束25〜50セント)
(2)燃焼効率が高く、火力が強いため、短時間で調理ができる。
(3)煙があまり出ないため、健康被害も小さい。


実際に使用している動画はこちらです。




このストーブを開発したのは、インドネシアBrawijaya大学のNur Huda教授。事前に酸素を加熱し、排ガスを二次燃焼する機構を備えているため、熱エネルギーをロスが少なく、効果的に燃焼できるようになっているそうです。

燃料を作る手間がほとんどかからない、この凄いバイオマス・ストーブ。今では、東ティモールオエクシ県のおよそ100世帯で使われています。


posted by 瀬戸義章 at 22:45 | Comment(7) | 6カ国目「東ティモール」 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
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Posted by レプリカ時計 at 2013年11月04日 12:37
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Posted by モンクレールディースダウン at 2015年02月05日 12:18
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